夏季天氣炎熱，綠豆是常用來(lái)解暑的食物，但是孕婦能吃綠豆嗎？這是很多孕媽媽都想知道的問題。下面就來(lái)給大家說說關(guān)于孕婦吃綠豆的知識(shí)。

如果孕婦真想用綠豆解暑的話，可以吃綠豆粥，做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時(shí)，如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼。

綠豆湯解暑但要少喝。孕婦可少量喝些，但不適合長(zhǎng)期喝，綠豆屬陰，對(duì)于那些性冷脾弱的人來(lái)說不適合長(zhǎng)喝。在煮綠豆的時(shí)候，可加些紅豆大棗一起煮，可補(bǔ)氣養(yǎng)血。但如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。

綠豆性涼，味甘，平時(shí)喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或yaowu中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮綠豆湯時(shí)將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來(lái)的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時(shí)候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去，就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)。

除了綠豆之外，孕媽媽們還可以選擇吃些水果，比如西瓜來(lái)解渴消暑，但是同樣不能多吃，而且要注意選購(gòu)新鮮成熟的。